胜1.78、平3.45、负4.1。这几个数字是一场足球比赛的欧赔。谈起欧赔，很多人觉得很复杂。前些年，大家流行学习《欧赔的核心思维》，笔者不去评判其中的道理对错，但是对于入门选手，一开始就介入《欧赔的核心思维》，的确很难看懂。那么，简单地看，欧赔到底是怎么回事?

　　首先,欧赔也是一种赔率，和别的赔率并没有本质的区别。我们从最简单的押大小赔率开始，在押大小中，因为大与小出现的概率理论上是各占一半，除去庄家抽水，押大押小都赔0.95。这里的0.95就相当于欧赔中的胜、平、负赔率。玩家如果买对了，就要按照这个赔率向玩家赔付。也就是玩家押10元大，开出大后，庄家不仅要返还玩家10元本金，同时向玩家赔付9.5元。

　　欧赔中的三个赔率与押大小不同之处在于三个赔率数字是不同的，而押大小因为大和小的出现概率相同，因此押大押小赔率是一样的。而足球比赛，两支球队的实力不可能完全没有差别，球队取胜、踢平、输球的概率不可能完全是33.3%。因此，欧赔不可能像押大小一样固定不变。

　　同样一场足球比赛，不同的公司会开出不同的赔率。这是因为，首先，即使两家博彩公司掌握同样的球队资料，也会对同样一场比赛得出并不100%一致的结论。更何况，不同的博彩公司，因为其规模，合作伙伴，与不同联赛，足协，媒体的合作深度不同，因此，对于同一场足球比赛，掌握的信息是不一样的。

　　这就出现，同样的美因茨对阵门兴的比赛，威廉初赔开出2.7、3.5、2.5的赔率;澳门开出2.58、3.45、2.3的赔率;立博开出2.9、3.4、2.38的赔率;BET365开出3、3.25、2.38的赔率。因为每家公司掌握的球队信息不完全相同，各家公司的开盘体系(或者操盘手手法)也不同，还有用户特点不同，同样一场比赛的受注比例也不同……因此，同样一场比赛，不同博彩公司会开出不同的赔率组合。

　　菠菜公司开出赔率后，会对该赔率进行调整，这就出现初赔和受注赔率、临场赔率的概念。初赔就是菠菜公司最初开出的赔率，而受注后赔率是该场比赛有了投注量，菠菜公司根据投注量与公司返还率，对赔率进行调整。临场盘，是指临场受注基本结束了的最终调整盘口。菠菜公司初次调整赔率的最主要依据一般是信息变化，而临场调整的最主要依据是投注量。

　　比如澳门返还率89%，一场比赛开出2.2、3.2、2.85的赔率，如果投注2.2的金额为1万、而投注3.2的金额为7000，投注2.85的金额为1万。这时候，如果比赛打出负，2.85的赔率，菠菜公司就亏本了。因此，菠菜公司需要对赔率进行调整，调低2.85，调高2.2和3.2，保证每种结果都是89%的返还率。

　　然而，理想与现实总有差距，菠菜公司并不能做到每场比赛投注什么结果都是89%的返奖率。部分比赛，玩家就是一窝蜂地投注胜，而菠菜公司也认为胜能打出来，如果初赔开出主胜1.5，总不能调低到1.15吧，这样玩家都看出来主胜要打出来了。因此，菠菜公司有时候会反向调整赔率，比如主胜投注量大，却调低平赔和客胜，调高主胜，让玩家觉得主胜不稳。

　　1、欧赔是指菠菜公司根据掌握的信息情况，对一场足球比赛开出的胜、平、负赔率。