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备受全球酒吧行业瞩目的2022年度世界50家最佳酒吧榜单(The World’s 50 Best Bars)近日公布。此番世界“TOP 50”排名中有4家意大利酒吧上榜,较去年增加一家。
综合意大利《晚邮报》、《共和国报》消息,今年,西班牙巴塞罗那“Paradiso”酒吧登顶全球最佳酒吧排名。值得一提的是,这家酒吧的合伙老板兼调酒师正是来自意大利的Giacomo Giannotti,其以包含15款极富创意的鸡尾酒单勇夺冠军宝座;排在榜单第二位的是英国伦敦的“Tayēr + Elementary”酒吧,该酒吧建立于2019年,从酒吧设计到服务再到鸡尾酒的调制,该酒吧都极具创意;第三名则又是一家位于巴塞罗那的酒吧——“Sips”酒吧。
罗马“The Drink Kong”酒吧今年排名第16位,较去年的第19名有所提升。这家位于Piazza San Martino ai Monti广场的酒吧将会把你带入宛如电影《银翼杀手》般的赛博朋克氛围之中,而酒吧的菜单则是献给“New Humans”(新人类)的。尽管这家开业于2019年的酒吧“年纪尚轻”,但却已是世界鸡尾酒届的参考标准之一。其创始人Patrick Pistolesi 则是鸡尾酒专家和顶级调酒师。
米兰地下酒吧“1930”此次排名第35位,相较去年的第20名有所退步,但它的隐秘和盛名却始终令人好奇垂涎。事实上,根据世界50家最佳酒吧榜单网站介绍,酒吧虽名为1930,但其鸡尾酒的创新性和创造力却好似来自未来2030年。
佛罗伦萨的“Locale Firenze”酒吧是本次排名中的惊喜之一。该酒吧首次进入榜单便直接排在第39位。这里就像是一个真正的“时间机器”,因为它所在的地方正是历史悠久的科西尼宫(Palazzo Concini)。来到这里,你将宛若置身于中世纪文艺复兴时期一般。
那不勒斯的“Antiquario”酒吧又是一个意外之喜,该酒吧同样是首次跻身前50名,排在第46位。而其入围原因则在于古典与现代的完美结合,对于细节的注重,以及每周三晚上现场音乐Live秀所营造的爵士氛围。
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